Ekološki uzgoj riba i školjki

Primenom drevnih tehnika, ali i savremenih tehnologija, uzgajivači ribe i školjki pokušavaju da održe kvalitet i ukus kakav su ljudi poznavali vekovima. Uz malu podršku programa evropskih institucija, uzgajivači postižu izuzetne rezultate. Slede dve povezane priče iz Irske i Mađarske u emisiji Okean.